PERIA - Pahit tapi Berkhasiat

Sekali lagi aku memenuhi permintaan Bagio (Pak Roslan) untuk n3 baru. Setelah ditimbang2kan aku pun mencari idea untuk n3 baru sedangkan malam tadi baru saja aku n3 kisah Tenaga Kerja Asing. Itu pun setelah melihatkan Administrator blog ini terlalu sibuk dengan urusan seharian dan pening2 lalat.. Nanti jika beliau telah selesai urusannya maka aku pula berehat.
Kali ini aku nak cerita tentang hal Peria. Peria yang aku maksudkan bukannya lelaki tetapi sayur yang kebanyakan kita tidak mengemarinya.
Peria merupakan sejenis sayuran yang agak pahit rasanya. Kebanyakan orang tidak menggemarinya. Namun ia mempunyai khasiat yang tinggi. Peria mempunyai pelbagai khasiat termasuk protin, lemak, mineral, serat, karbohidrat, vitamin dan kalsium.
Peria digunakan untuk merawat penyakit kencing manis. Caranya minum perahan daripada 4 atau 5 biji peria setiap pagi. Jenis peria yang digunakan adalah peria yang dipanggil oleh kebanyakan kita orang Melayu peria katak. Ianya bersaiz kecil. Banyak dijual di pasar awam, pasar malam dan pasar raya yang besar. Bijinya yang dihancurkan boleh dicampur ke dalam makanan. Selain itu ia boleh dijadikan air rebusan atau serbuk.
Jika di kalangan kita mengidap penyakit kencing manis bolehlah mencubanya. Bagi menyembuhkannya adalah kuasa Allah. Kita hanya berusaha.
Daunnya pula boleh merawat buasir. Caranya, campurkan perahan daun peria ke dalam segelas susu dan minum setiap pagi selam sebulan. Akar yang dihancurkan boleh disapu pada tempat buasir. Haha yang ini aku tahu siapa ada penyakit ini. Jadi siapa yang terlibat boleh mencubanya.
Peria juga boleh mengatasi masalah darah kotor yang menyebabkan bisul, kudis buta dan rasa gatal. yang perlu dilakukan, campur segelas perahan peria dan secamca teh perahan limau. Ia perlu diminum sedikit demi sedikit setiap hari selama 4 hingga 6 bulan. Yang ini Bagio boleh mencubanya. Sebab dia selalu kena gatal2 bila balik dari melawat ladang (kebun).
Masalah ketagihan alkohol juga boleh diatasi dengan meminum air daun peria. Ia boleh mengatasi masalah hati disebabkan pengambilan alkohol berlebihan.
Untuk mengurangkan rasa pahit, rendam ia ke dalam air garam sebelum dimasak. Tentang memasak sayur peria kita boleh tanya kawan2 Makcik kita.

Khasiat Makanan

• Buahnya yang belum masak dijadikan sebagai sayur yang digoreng, dibuat sup, dikukus, direbus, masak kari dan sebagainya.
• Buah, pucuk dan bunganya dijadikan sebagai perisa dalam masakan.
• Buahnya boleh dijadikan jeruk, dikeringkan dan ditinkan.
• Mengandungi khasiat makanan kerana mengandungi banyak mineral dan vitamin.
• Isi yang meliputi biji peria boleh dibuat manisan.

Khasiat Ubat-ubatan

• Semua bahagiannya boleh dijadikan sebagai jus sebagai ubat luaran untuk penyakit kulit, serta dimakan bagi mengubati penyakit artritis, demam panas, masalah hati, reumatisme, asma, membunuh cacing dalam perut dan usus serta masalah kaum wanita.
• Sebahagian bahagian tumbuhan boleh membantu melawaskan buang air besar.
• Buahnya dimakan atau direbus sebagai ubat harba antimikro, antitumor, membunuh cacing dalam perut dan usus, cirit-birit, mengecutkan otot, minuman tonik, tonik perut, ubat kencing manis, merawat kulit terbakar, luka2, sampu dan sakit perut.
• Buah yang dimasak sebagai lauk boleh mengubati batuk, bengkak sistem pernafasan dan banyak kahak.
• Jus buah hijaunya diminum bagi mengubati cirit-birit dan bengkak usus besar.

Rasanya itu sahaja n3 aku kali ini. Bagi kawan2 doktor perubatan kalau salah info yang diberikan aku minta maaf dan tolong betulkan.
Administrator yang pening2 lalat cuba info ini mudah2an akan menghilangkan pening2 lalat.